A kávézás művészete és élménye sokkal mélyebb, mint azt az emberek gondolnák. Hosszú ideig nem voltam ezzel tisztában. Számomra az volt az ideális kávé, amiben már alig éreztem, hogy kávé íze lenne. Az előző barátnőm azonban megmutatta, hogy mit is jelenthet a kávézás. Elvitt engem egy igazi, kézműves kávézóba, ahol egy kis plaketten ki volt írva, hogy próbáld ki a kávéinkat cukor nélkül.
Először nagyon szkeptikus voltam, mivel voltak ismerőseim, akik így itták az eszpresszóikat és mindig is rettenetesnek tartottam. Rendeltem egy latte-t és kíváncsian, félénken belekortyoltam. Az élmény szinte leírhatatlanul összezavaró volt. Semmihez nem hasonlított ez a kávé. Nem volt meg az a cukros, szirupos érzése, mint az általam favorizált kávéknak, de savanyú sem volt. Lágy és krémes ízzel rendelkezett. Azóta sokszor járok ilyen helyekre, nem csak a kávé, de a hely által adott béke miatt is.
Kávézás közben jönnek elő a legjobb gondolataim. Például, hogy már kiléptem a felnőtt életbe, de még soha nem gondoltam bele abba, hogy biztosítást kéne kötnöm. A legfontosabb egy lakásbiztosítás lett volna a pesti helyemnek. Előszedtem a telefonomat és böngészni kezdtem az interneten, amíg a https://www.pannonsafe.hu/ nevű helyen kötöttem ki. Continue reading